岐阜県、土岐市・多治見市で生ビールが美味しい中華料理の店「中華楼せん」。
KIRIN極上生ビールアワードで日本一位に選ばれた
本当においしい生ビールをお楽しみください。
本場中国の料理人が作る本格中華を
気軽に楽しんでほしいという想いから、
リーズナブルな価格で提供させて頂いております。
一人飲み、ディナーデートでも楽しんで頂けるカウンター席、
子連れ家族のランチ、夜ご飯でも安心してご利用頂けるように
個室やお子様用のいすも完備しております。
本場の料理人が、本場の食材を使って作る。
本格的な中華料理を提供するために手間や妥協はありません。
かと言って、敷居を高くすることはしたくないので、
店内の雰囲気も入りやすさ、使いやすさを重視しております。
料理とは、料理だけではなく、雰囲気も込みで楽しむものですので、
少しでも多くの人にリラックスした空間で本格中華をお召し上がり頂ければと思います。
中国における調味料の種類は多く、全体を把握するだけでも大変です。
ここでは、当店が調理に使用する日本でも馴染みのある調味料を紹介します。また香辛料は料理の隠し味、風味付けだけでなく漢方薬としての役割も担っています。
「極上生ビールアワード」とは、
キリンの生ビールが飲める全国14万店舗の飲食店の中から、
キリン独自の厳しい生ビール提供品質基準を満たした、
毎年の「認定店」の中から、
お客様のご支持によって選ばれる賞のことです。
美味しい中華をお客様にご提供するなら、一緒に味わうビールの味にもこだわって提供したい!そんな想いから、おいしいビールの研究と努力を重ね、素晴らしい賞をいただくことができました。
「速達生」で有名な酒屋「マルト水谷」様の覆面審査で、東海地方で8店舗しかない「Perfect速達生 ゴールド認定」を2020年にいただきました。